مسابقة المؤتمر الدولية للعسل والابتكار

رابط التسجيل للمسابقة

للتسجيل في المسابقة إضغط هنا:

أولًا: مقدمة

انطلاقًا من أهمية قطاع تربية النحل ودوره في الأمن الغذائي والتنوع الحيوي والتنمية الاقتصادية، وحرصًا على دعم النحالين والمنتجين والمبتكرين وتشجيع التميز والجودة والإبداع، تُنظَّم مسابقات العسل والابتكار ضمن فعاليات المؤتمر الدولي السادس عشر لاتحاد النحالين العرب، الذي يُعقد في المملكة الأردنية الهاشمية خلال الفترة من 1 إلى 4 نوفمبر 2026.

وتمثل المسابقات منصة عربية متخصصة لإبراز المنتجات المتميزة والابتكارات والتقنيات الحديثة في قطاع النحل، وتعزيز المنافسة الإيجابية وتبادل الخبرات بين النحالين والمنتجين والباحثين والمبتكرين والجهات العاملة في القطاع.

ثانيًا: أهداف المسابقات

تهدف المسابقات إلى:

1. الارتقاء بجودة العسل ومنتجات النحل المختلفة وتشجيع تطبيق أفضل الممارسات في إنتاجها وتصنيعها.
2. تعزيز ثقافة الجودة والتميز لدى النحالين والمنتجين.
3. تشجيع الابتكار في منتجات النحل وتطوير منتجات جديدة ذات قيمة مضافة.
4. دعم توظيف التقنيات الحديثة والذكاء الاصطناعي في إدارة المناحل ورفع كفاءتها وإنتاجيتها.
5. تشجيع تطوير الصناعات الغذائية والتجميلية وغيرها من الصناعات القائمة على العسل ومنتجات النحل.
6. دعم المبتكرين ورواد الأعمال وأصحاب المشاريع المتخصصة في قطاع النحل.
7. إبراز التقنيات والأدوات والمعدات الحديثة التي تسهم في تطوير تربية النحل.
8. تشجيع الابتكارات التي تراعي صحة النحل والاستدامة البيئية والتكيف مع التغيرات المناخية.
9. تعزيز فرص تسويق المنتجات والابتكارات المتميزة والتعريف بها.
10. خلق بيئة تنافسية مهنية تسهم في تبادل الخبرات والارتقاء بقطاع النحل عربيًا ودوليًا.

ثالثًا: فئات المسابقات

تتضمن مسابقات العسل والابتكار الفئات التالية:

1. مسابقة أفضل عسل سائل.
2. مسابقة أفضل عسل متبلور.
3. مسابقة أفضل عسل في الأقراص الشمعية.
4. مسابقة أفضل خلطة قائمة على العسل.
5. مسابقة أفضل منتج تجميلي قائم على منتجات النحل.
6. مسابقة الابتكار في منتجات النحل.
7. مسابقة التقنيات الذكية والذكاء الاصطناعي في إدارة المناحل.
8. مسابقة أفضل صورة في مجال النحل ومنتجاته.

رابعًا: الجوائز وشهادات التميز

تُمنح الجوائز للمشاركات الأعلى تقييمًا في كل فئة وفقًا لنتائج لجنة التحكيم، وتشمل:

1. أفضل خمسة مراكز في فئة العسل السائل.
2. أفضل خمسة مراكز في فئة العسل المتبلور.
3. أفضل خمسة مراكز في فئة عسل الأقراص الشمعية.
4. أفضل خمسة مراكز في فئة خلطات العسل.
5. أفضل خمسة مراكز في فئة المنتجات التجميلية القائمة على منتجات النحل.
6. أفضل خمسة ابتكارات في منتجات النحل.
7. أفضل التقنيات الذكية وتطبيقات الذكاء الاصطناعي في مجال تربية النحل وإدارة المناحل.
8. أفضل الصور في مجال النحل ومنتجاته.

كما تُمنح شهادات التميز وفقًا للدرجة النهائية للمشاركة على النحو الآتي:

• الشهادة الذهبية: للمشاركة الحاصلة على درجة من 90.1% إلى 100%.
• الشهادة الفضية: للمشاركة الحاصلة على درجة من 80.1% إلى 90%.
• الشهادة البرونزية: للمشاركة الحاصلة على درجة من 70% إلى 80%.

ويجوز للجنة المنظمة حجب أي مركز أو جائزة إذا لم تحقق المشاركات الحد الأدنى من معايير الجودة والتميز المعتمدة.

خامسًا: النزاهة والحيادية

حرصًا على ضمان أعلى درجات النزاهة والشفافية والحيادية:

• تُشكَّل لجنة تحكيم مستقلة تضم خبراء ومتخصصين من ذوي الخبرة والكفاءة على ألا يكون لأي عضو فيها مشاركة أو مصلحة مباشرة في الفئة التي يتولى تحكيمها.
• تُقيَّم العينات والمنتجات والمشروعات وفق معايير معلنة وموحدة ومعتمدة من اللجنة المنظمة ولجنة التحكيم.
• تُرمَّز عينات العسل بأرقام أو رموز خاصة بما يضمن إجراء التقييم دون الكشف عن هوية المشارك أمام المحكمين.
• يلتزم أعضاء لجنة التحكيم بالإفصاح عن أي تعارض محتمل في المصالح والامتناع عن تقييم المشاركة محل التعارض.
• تُحفظ نتائج التقييم وسجلات الدرجات لدى اللجنة المنظمة.
• يكون قرار لجنة التحكيم بشأن التقييم الفني وترتيب النتائج نهائيًا وفق أحكام هذه اللائحة.

سادسًا: معايير تقييم العسل السائل والعسل المتبلور وعسل الأقراص الشمعية

يكون مجموع درجات التقييم 100 درجة وتحدد لجنة التحكيم التوزيع النهائي للدرجات قبل بدء المسابقة ويشمل التقييم جانبين رئيسيين:

• لتقييم المخبري وفق المواصفات والمعايير الدولية المعتمدة للفئة الاختبارات (محتوى الرطوبة ونسبة الفركتوز ونسبة الجلوكوز ومجموع السكريات المختزلة ونسبة السكروز ومحتوى الهيدروكسي ميثيل فورفورال (HMF) ومحتوي انزيم الدياستيز) وأي مؤشرات مخبرية إضافية تعتمدها اللجنة الفنية وفق نوع العسل ومتطلبات المسابقة.
• التقييم الحسي الذى يشمل المظهر العام واللون والرائحة والنكهة والطعم والقوام والتجانس والنظافة والخلو من الشوائب والمواد الغريبة وجودة التبلور وتجانسه في فئة العسل المتبلور وجودة القرص الشمعي ونسبة الختم وسلامة الشمع والمظهر العام في فئة الأقراص الشمعية. ويُعلن التوزيع التفصيلي للدرجات المعتمدة لكل معيار قبل بدء التحكيم.

سابعًا: معايير تقييم خلطات العسل

يكون مجموع التقييم 100 درجة ويشمل الجوانب المخبرية والحسية والفنية وفق الأوزان التي تعتمدها اللجنة الفنية، وتشمل معايير التقييم:

• السلامة والجودة: نتائج الاختبارات المخبرية المطلوبة بما فيها الاختبارات الميكروبيولوجية.
• جودة المكونات: جودة العسل والمكونات المضافة وملاءمتها للمنتج.
• القيمة الغذائية: القيمة الغذائية للمكونات المستخدمة ومدى تكاملها.
• النكهة والتناغم: توازن طعم العسل مع المكونات المضافة وعدم طغيان أحد المكونات بصورة غير مناسبة.
• القوام والتجانس: تجانس الخلطة وثباتها وعدم انفصال مكوناتها بصورة تؤثر في جودتها.
• الرائحة: جودة وتناسق الرائحة الناتجة عن العسل والمكونات الطبيعية المضافة.
• المظهر العام: جاذبية المنتج وتناسق مكوناته.
• الابتكار والقيمة المضافة: مدى تميز الخلطة وفكرتها عن المنتجات التقليدية.
• التعبئة والتغليف: جودة العبوة والتصميم وملاءمتها لحفظ المنتج وسلامته.

ثامنًا: معايير تقييم المنتجات التجميلية القائمة على منتجات النحل

يتم تقييم المنتجات وفق المعايير الآتية:

• التركيبة والمكونات: مدى اعتماد المنتج على منتجات النحل مثل العسل والشمع والبروبوليس وغذاء الملكات وغيرها من المنتجات المسموح باستخدامها.
• جودة التركيبة: تناسق المكونات وملاءمتها للغرض المخصص للمنتج.
• التجانس والثبات: ثبات قوام المنتج وعدم انفصال مكوناته بصورة تؤثر في الجودة.
• سهولة الاستخدام: ملاءمة المنتج للمستهلك وطريقة تطبيقه.
• الابتكار والتميز: مدى تميز الفكرة أو التركيبة أو طريقة تقديم المنتج.
• الجودة والسلامة: الالتزام بالمتطلبات الصحية والسلامة الخاصة بالمنتجات التجميلية.
• التعبئة والتغليف: جودة التصميم وحماية العبوة للمكونات من العوامل المؤثرة مثل الضوء والحرارة.
• الاستدامة: مراعاة استخدام مواد وتغليف مناسب وقابل لإعادة التدوير قدر الإمكان.
• القيمة التسويقية: قابلية المنتج للتطوير والتسويق التجاري.

تاسعًا: معايير تقييم الابتكار في منتجات النحل

يتم تقييم الابتكارات وفق المعايير الآتية:

• درجة الجدة والأصالة في الفكرة.
• مدى ارتباط الابتكار بقطاع النحل ومنتجاته.
• القيمة المضافة التي يقدمها الابتكار.
• حل مشكلة أو تلبية حاجة حقيقية في السوق أو القطاع.
• جودة التصميم والتنفيذ.
• توظيف التقنيات أو الأساليب الحديثة.
• الجودة والسلامة ومدى الالتزام بالمتطلبات والمواصفات ذات العلاقة.
• الجدوى الاقتصادية والتجارية.
• قابلية المنتج للتطوير والتوسع والتسويق.
• الاستدامة والأثر البيئي.
• جودة العرض والهوية البصرية للمنتج.

عاشرًا: معايير تقييم التقنيات الذكية والذكاء الاصطناعي في إدارة المناحل

تُقيَّم المشاركات وفق المعايير الآتية:

• الابتكار والأصالة التكنولوجية.
• توظيف الذكاء الاصطناعي والتقنيات الحديثة في معالجة تحديات حقيقية في تربية النحل.
• الإبداع في التصميم والحل التقني.
• الكفاءة الإنتاجية: مدى مساهمة التقنية في رفع الإنتاجية أو تحسين إدارة المنحل.
• خفض التكاليف والجهد: قدرة الحل على توفير الوقت أو العمالة أو الموارد.
• سهولة الاستخدام: إمكانية استخدام التقنية عمليًا من قبل النحالين.
• القابلية للتطبيق والتوسع: إمكانية تطبيق التقنية في بيئات ومناحل مختلفة.
• الجدوى الاقتصادية وعائد الاستثمار.
• صحة النحل وسلامته: عدم إحداث التقنية آثارًا سلبية في النحل أو منتجات الخلية.
• التكيف مع التغير المناخي: مساهمة الابتكار في التعامل مع التحديات البيئية والمناخية.
• الاستدامة البيئية: كفاءة استخدام الموارد وتقليل الأثر البيئي.
• جودة النموذج الأولي أو المنتج النهائي: مدى جاهزية الابتكار للتطبيق الفعلي.

الحادي عشر: معايير تقييم مسابقة التصوير

تُقيَّم الصور المشاركة وفق المعايير الآتية:

• الجودة الفنية والوضوح: دقة الصورة ووضوح العنصر الرئيس، خصوصًا في صور الماكرو.
• الإضاءة: جودة استخدام الضوء وإظهار التفاصيل.
• الألوان: توازن الألوان وطبيعتها ومدى خدمتها للصورة.
• التكوين والتأطير: توزيع العناصر داخل الصورة بطريقة متوازنة وجذابة.
• زاوية التصوير: اختيار زاوية مميزة تخدم الموضوع.
• الأصالة: تقديم رؤية فنية غير مكررة.
• الإبداع والابتكار: قدرة المصور على تناول موضوع النحل بصورة مبتكرة.
• الارتباط بالموضوع: مدى ارتباط الصورة بالنحل أو تربية النحل أو منتجاته أو دوره البيئي.
• القيمة التعبيرية والتأثير البصري: قدرة الصورة على جذب المشاهد وإيصال فكرة أو قصة أو رسالة.
• الأثر البيئي والتوعوي: إبراز أهمية النحل والتلقيح والتنوع الحيوي، متى كان ذلك جزءًا من موضوع الصورة.

الثاني عشر: الشروط العامة للمشاركة

• يشترط للمشاركة في المسابقة سداد رسوم الاشتراك الكامل في المؤتمر، سواء مع الإقامة أو بدونها، ولا يشمل ذلك الاشتراك اليومي.
• يحق للمشارك في المؤتمر المشاركة بأكثر من عينة في الفئة ذاتها أو في فئات مختلفة، على أن تُسدد رسوم المشاركة لكل عينة بشكل مستقل.
• تعبئة نموذج المشاركة الإلكتروني وإدخال البيانات المطلوبة بصورة صحيحة.
• الالتزام بالمواعيد المحددة لتسليم العينات أو المنتجات أو ملفات المشاركات.
• يحق للمشارك الاشتراك في أكثر من فئة وفق الشروط والرسوم المحددة لكل فئة.
• يتحمل المشارك مسؤولية صحة المعلومات والبيانات المقدمة عن المنتج أو الابتكار.
• يحق للجنة المنظمة استبعاد أي مشاركة لا تستوفي شروط المسابقة.
• لا يجوز تقديم المنتج أو العينة ذاتها في أكثر من فئة إذا كانت طبيعة الفئات لا تسمح بذلك وفق قرار اللجنة الفنية.
• يلتزم المشارك بجميع الأنظمة والتعليمات المتعلقة بشحن المنتجات والعينات وإدخالها إلى بلد التحليل أو الاستضافة.
• لا تُعاد العينات التي تُستخدم في الاختبارات المخبرية أو الحسية بعد انتهاء التقييم.
• تحتفظ اللجنة المنظمة بحق استخدام صور المشاركات وأسماء المنتجات الفائزة لأغراض التغطية الإعلامية والترويج للمؤتمر والمسابقات، مع الإشارة إلى أصحابها متى كان ذلك مناسبًا.

الثالث عشر: شروط عينات العسل وخلطات العسل

• تُعبأ عينات العسل والخلطات واقراص العسل الشمعية في عبوات مناسبة ومحكمة الإغلاق ومخصصة للاستخدام الغذائي ويحب تسليم عبوتان على الأقل من فئة 250 جم من العسل السائل والعسل المتبلور وخلطات العسل كما يجب ارسال عبوتان من الاقراص الشمعية.
• تُسلَّم العينة وفق تعليمات اللجنة المنظمة والمختبر المعتمد فى الموعد المحدد.
• يجب إرفاق البيانات والمستندات المطلوبة مع كل عينة وفق نموذج المشاركة.

الرابع عشر: شروط المنتجات التجميلية والابتكارات

• يجب أن يكون المنتج التجميلي قائمًا على أحد منتجات النحل أو أكثر بصورة أساسية أو جوهرية ويجب تسليم عبوتان على الأقل من المنتج ما لم تحدد اللجنة المنظمة خلاف ذلك مع الإفصاح عن المكونات الأساسية للمنتج وفق المتطلبات التي تحددها اللجنة.
• بالنسبة للابتكارات يجب تقديم وصف واضح للفكرة والمشكلة التي تعالجها وآلية عملها والقيمة المضافة والجدوى المتوقعة.
• يجوز للجنة طلب نموذج أولي أو عرض مرئي أو مواد داعمة لتقييم الابتكار.

الخامس عشر: شروط مسابقة التقنيات الذكية والذكاء الاصطناعي

على المشارك تقديم:

• وصف واضح للتقنية أو النظام والمشكلة التي يعالجها الابتكار وتوضيح آلية العمل والمكونات التقنية الأساسية مع بيان واضح لدور الذكاء الاصطناعي إن وجد وتقديم نتائج أو مؤشرات تثبت كفاءة التقنية إن توفرت مع توضيح بيان للجدوى الاقتصادية وإمكانية التطبيق في المناحل وكذلك بيان لتأثير التقنية في صحة النحل والبيئة والاستدامة.

السادس عشر: شروط مسابقة التصوير

• يجب أن تكون الصورة من تصوير المشارك نفسه وأن يمتلك حقوقها وأن ترتبط الصورة بالنحل أو منتجاته أو تربية النحل أو البيئة المرتبطة به. لن تُقبل الصور التي تتضمن تعديلات جوهرية تغير حقيقة المشهد المصور كما يسمح بإجراء التعديلات الفنية الأساسية مثل ضبط الإضاءة والتباين والألوان والقص وفق ما تحدده اللجنة. لن تُقبل الصور التي تحتوي على توقيع أو علامة مائية أو اسم المصور داخل الصورة المقدمة للتحكيم.
• تحدد اللجنة المنظمة صيغة الملف ودقته وحجمه وآلية تسليمه.
• يقر المشارك بأن الصورة لا تنتهك حقوق الملكية الفكرية أو الخصوصية للغير.

السابع عشر: تسليم عينات العسل

تُرسل العينات في موعد أقصاه: 25 اكتوبر 2026 إلى:

• ويجوز تسليم العينات شخصيًا أو إرسالها عن طريق شركات الشحن وفق التعليمات التي تعلنها اللجنة المنظمة.
• ويتحمل المشارك مسؤولية التغليف الآمن للعينة وتكاليف الشحن وأي متطلبات أو رسوم مرتبطة بها.

الثامن عشر: التسجيل

تُعبأ استمارة المشاركة الإلكترونية من خلال الرابط المعتمد للمسابقة:

ولا يعد التسجيل مكتملًا إلا بعد استيفاء البيانات المطلوبة وسداد الرسوم وإتمام المتطلبات الخاصة بالفئة المشاركة فيها.

التاسع عشر: رسوم المشاركة

تحدد رسوم الاشتراك بمبلغ:

• 130 دولارًا أمريكيًا لكل عينة (عسل - اقراص شمعية – خلطة عسل - منتج تجميلي).
• 80 دولا لكل من مسابقة أفضل منتج مبتكر و مسابقة أفضل التقنيات الذكية ومسابقة أفضل صورة

ويتم السداد وفق بيانات الحساب البنكي المعتمد:

ويجب الاحتفاظ بإيصال التحويل وإرفاقه مع طلب المشاركة وفق الآلية المحددة.

العشرون: أحكام عامة

• يحق للجنة المنظمة تحديث الإجراءات التنفيذية للمسابقة بما لا يخل بمبادئ العدالة والشفافية.
• يحق للجنة طلب مستندات أو معلومات إضافية للتحقق من أهلية أي مشاركة.
• يحق للجنة استبعاد أي مشاركة يثبت تقديم معلومات غير صحيحة بشأنها.
• لا يعني استلام المشاركة قبولها النهائي، إذ يخضع القبول للتحقق من استيفاء الشروط.
• لا تتحمل اللجنة المنظمة مسؤولية تلف العينات الناتج عن سوء التغليف أو النقل أو ظروف الشحن الخارجة عن إرادتها.
• يتحمل المشارك مسؤولية الالتزام بالأنظمة المتعلقة بشحن العينات والمنتجات.
• تخضع جميع المشاركات لأحكام هذه اللائحة والتعليمات التنفيذية الصادرة عن اللجنة المنظمة.
• يعد تقديم طلب المشاركة إقرارًا من المشارك بقراءة هذه اللائحة والموافقة على أحكامها.